La zanahoria, pimientos pequeños, tomates cherrys y la sepia están hechas al horno, sin nada de aceite; los champiñones y el calabacin rallado están hechos a la plancha con una gotitas de aceite de oliva.
He tardado entre 25-30 minutos en prepararlo todo, super fácil, rico y diferente para cenar.
Se le puede añadir orégano o algún otro condimento; al gusto.